京都らしさを楽しめるクレープ屋さん!?

2012年 1月23日 17時25分
こんにちは!
進学カウンセラーの向井です

今回は本校の学生さんに教えてもらった
本校近くの三条商店街にある
クレープ屋さんを紹介したいと思います

ゴマを使った香ばしいクレープ生地で、
なんと京野菜を使ったメニューがあるんです!
その名も京野菜ごまクレープ
京水菜や九条ねぎなど京都らしい
具がいっぱいのヘルシークレープ

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私はお腹が空いてたのでメ[セージも
トッピングしてもらいました

体験入学に来ていただいた後に散歩ついでに
寄り道するにもちょうどいい距離です!
ぜひお時間ある際は立ち寄ってみてくださいね

人を幸せにする魔法☆

2012年 1月10日 14時35分
こんにちわ!進学アドバイザーの渡邊です
みなさんお正月はどう過ごされましたか?

渡邊は実家の福井県に帰ってゆっくり休養しておりました
そんな実家で見つけたのが。。。


↑これ実は、私の甥っ子の為に製菓校の卒業生が作ってくれたものなんです
子供に大人気のこのキャラクター。

うちの甥っ子も大好きなんですっっっ
ちょうど誕生日だったので『アンパンマンケーキを作って!』と頼んだところこの写真のケーキが出来上がってきました。

甥っ子大喜び
迷わず『顔』部分から食べてました(笑)

作ってくれた方は、製菓校卒業後、現在は地元福井でお店をされているんです
これぞまさに人を幸せにする魔法ですね。

みなさんもお菓子で人を幸せにしませんか?
興味のある方はぜひ体験入学へお越しください☆
体験入学のお申込みはコチラ☆

【先生紹介】藤本先生にインタビュー!!

2011年 11月4日 15時13分
みなさんこんにちは!!
進学アドバイザーの仲田です。
久しぶりの登場です


本校の良さは先生にあり!
ということで先生をご紹介します


今回は…



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藤本先生です

 (前回は黒岩先生を紹介しています


それでは色んな質問に答えていただきましょう!!


続きを読む...

気になる!?製菓生のファッションチェック♪♪

2011年 9月27日 22時25分
こんにちは!進学カウンセラーの向井です!!
今回はテーマ「ファッション」と題して!
学生のみなさんの私服にスポットを当て、
「今日のファッションのPOINT」コメントといっしょに
学生さんたちを紹介していきたいと思います^^
 
 
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右:森田 尚希くん
2年制学科1年生(滋賀県/大津商業高校出身)
【今日のPOINT】シンプルにまとめたところがポイントです。
中:河埜 ジョーシュアくん
2年制学科1年生(宮崎県/富島高校出身)
【今日のPOINT】姉が海外旅行のお土産で買ってきてくれたTシャツ!
左:辻井 輝くん
2年制学科1年生(京都府/北嵯峨高校出身)
【今日のPOINT】二重になってるえりがポイント!
 
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右:岩本 彩美さん
1年制学科(京都府/東稜高校出身)
【今日のPOINT】黒×蛍光カラーのヘッドホンがお気に入りです!
左:入野 優花さん
1年制学科(福井県/敦賀高校出身)
【今日のPOINT】シャツのすそのレースがかわいくてお気に入り♪
 
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直山 嗣史くん
2年制学科1年生(北海道/札幌南高校出身)
【今日のPOINT】どんな服にも合わせやすいレザーのブレスレット!
 
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左:前田 紋子さん
2年制学科1年生(鳥取県/八頭高校出身)
【今日のPOINT】刺繍入りのカバンがかわいくて使いやすい♪
右:廣P 里佳さん
2年制学科1年生(兵庫県/出石高校出身)
【今日のPOINT】アメカジ風なチェックのシャツ!
 
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西山 茜さん
2年制学科1年生(滋賀県/彦根翔陽高校出身)
【今日のPOINT】ピンクの時計がポイントです!
 
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左:水嶋 友美さん
2年制学科1年生(京都府/亀岡高校出身)
【今日のPOINT】友達とおそろいのバックチャーム♪
右:横山 今日子さん
2年制学科1年生(長野県/飯田風越高校出身)
【今日のPOINT】お母さんからもらったレザーバック!ユーズド感がステキ!
 
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左:上田 愛さん
2年制学科2年生(滋賀県/彦根西高校出身)
【今日のPOINT】チュニックの刺繍がかわいくてお気に入り!
右:山本 寛子さん
2年制学科2年生(京都府/嵯峨野高校出身)
【今日のPOINT】白のサロペットがポイント!
 
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奥村 舞さん
2年制学科1年生(京都府/朱雀高校出身)
【今日のPOINT】レザーのブレスレットがお気に入りです♪
 
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浦谷 准平くん
2年制学科1年生(滋賀県/草津東高校出身)
【今日のPOINT】白の時計がお気に入りでよく使ってます!
 
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羽上田 紗智恵さん
2年制学科1年生(京都府/福知山高校出身)
【今日のPOINT】かわいいワンピースの刺繍がポイントです!
 
 
学生さんのファッション、みんなそれぞれ
こだわりがあってステキですね♪
真剣な授業中の時とはまた違う姿を
垣間見ることができました!!
気になるファッションはありましたか??
もしあったら先輩マネしてみるのもアリかも!!

夏休み京都体験!

2011年 8月29日 17時29分
こんにちは!進学カウンセラーの向井です
学生のみなさんもそろそろ夏休みがおわる頃でしょうか?
夏休みみなさんはどんな事しましたか??
私は友達が京都に遊びに来て、なにか京都らしいものを作る体験がしたい
と、リクエストがあったので、「手染め京手ぬぐい体験」をしてきました。
なかなか染物って家ではできないので新貴重な体験でした

絵柄から考えて、色を乗せたくないところに蝋を塗り、
その後染料で色をつけてた後は色を定着させて出来上がり!
後日お家に届けてくれるということでした

さて、気になるのは私がどんな手ぬぐいを作ったの?
というところだと思います。先日ついに届きましたよー。
それが こちら !
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夏!ということで
涼し気な水色黄緑に最近好きなツバメのモチーフを入れました
あと、下の方にある白い葉っぱの模様はうちの家紋です。
話題は変わりますが…けっこうみなさん自分の家の家紋って
知らないと思うんですが、調べてみるとかわいい花や動物の
モチーフもあって、それぞれの意味も調べるとおもしろいですよ

ちなみに私の家の紋は蔦(つた)の葉っぱ。
蔦は葉っぱがよく茂り、生命力があることから子孫繁栄という意味があるそうです。
意外にかわいくて気に入ってます〜

みなさんも京都に来られた際は観光もいいですが
手作り体験をしてみるのもおすすめですよー!

体験実習メニューに挑戦!

2011年 8月8日 12時42分
皆さん、こんにちは!
進学アドバイザーの中島です。

8月に入り、京調校・製菓校ともに立て続けに
体験入学オープンキャンパスが開催されています!

各地から沢山のご参加ありがとうございます
先日は私の地元・埼玉からお越しの方もいらっしゃいました。
京都で埼玉の話ができ、なんだか新鮮でした☆
皆さんといろいろなお話が出来て、とても楽しいです。

ところで!

体験入学やオープンキャンパスで、
皆さんの楽しそうな様子と美味しそうな料理の完成を見て、
毎回「私も参加したい!!」って気持ちをフツフツと募らせてます。

ただ、さすがに体験実習には参加できないので、
自宅で体験実習メニューに挑戦してみました!
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『豚のそテーハニーマスタードそース』と『ホタテ貝とえびのプロヴァンス風』です。
※私は豚肉を使いましたが、実際の実習ではホタテ貝とえびを使用しました。

体験実習にご参加いただくと当日のメニューのルセット(レシピ)を皆さんにお渡ししています。
そこで私もこのルセットに沿って調理してみました。
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こちらのルセットは実際に授業でも使用しているので、
専門的な用語や難しい作業も沢山書かれています。
学生は直接メモを書き込みながら実習を行っているんですよ〜。

難易度も様々で、自宅で作るにはちょっと難しいメニューもありますが、
作りやすいメニューも沢山あるので、いろんな体験入学に参加して、
オリジナルルセット集を作るのもおススメです!

かなり本格的な料理をお家でも食べれちゃいます
料理初心者の私でも美味しく出来たので、間違いないです!
次はお菓子にも挑戦してみようと思います!

8月後半も体験入学やオープンキャンパスがたくさん開催されるので、
ぜひぜひ、遊びに来てくださいね〜

体験入学おもうし込みはコチラ
 

製菓校★座談会スペシャル!!

2011年 8月5日 19時41分
今回は製菓校の学生3名に集まってもらい、
「夏休み」というテーマで話していただいたものを掲載しちゃいます!
夏休みのよていやお菓子の仕事を目指したきっかけや
学校の授業についてなどいろいろ話してくれました♪
 
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〔右〕西川 優 1年制学科 滋賀県 滋賀短期大学付属高校出身
〔中〕古川 さつき 2年制学科1年生 福井県 美方高校出身
〔左〕中井 志津奈 2年制学科2年生 京都府 田辺高校出身

インタビュアー(以下 I):みなさん今年の夏休みはどんなことをするよていですか?

西川さん(以下 西):私はインターンシップで東京のモンサンクレールに行くんです!
憧れのお店だったんで今から楽しみ!!

中井さん(以下 中):あ、そのお店去年同じクラスの子が行ってた!

西:どんな感じでしたか?

中:大変だったみたいだけど、すごい勉強になったって言ってたよ。

古川さん(以下 古):宿泊はどうするの?

西:友達の家に泊まらせてもらいます。

古:次のインターンシップ私も東京のお店行ってみたいな。
  私今回はバイト先の支配人に紹介してもらったブライトンホテルに行ってきます。
  でも厳しいらしくてすごい緊張してる…。

中:私もはじめてインターンシップ行った時は不安だったよ。
  とにかく最初は大きな声で、元気に挨拶すること!!
  ここで働きたいなと思ったらとにかくアピールするべき!

古:元気さなら負けません!アピールしてきます!

西:頑張ります!!先輩の周りにはインターンシップが就職に繋がった方っていますか?

中:まだ就職まではいってないんだけど、私の今のバイト先インターンシップで行ったお店なの。
  すごい雰囲気がよくて憧れのお店だったから、頑張って「ここで働きたいです!」ってアピールした!
  できればこのお店に就職したいなって思ってるところ。

西:えー!すごい!!私もがんばろう!

古:インターンシップも頑張らないといけないんですけど、
  私夏休みの間にコンクール用のルセットを考えないといけないです。

中:私それ去年書類で落ちちゃった…

西:先輩どんなケーキを考えたんですか?

中:私の時はチーズケーキがテーマで、自分の好きな紅茶と混ぜた
  ケーキを考えたんだけど駄目だった…デザイン画もちょっと自信がなかったし
  ルセット考えるのも大切だけどやっぱり絵も上手くないとなと思った。

古:そうなんですね…今年からは2年生もエントリーできるから厳しそうだけど頑張ります!

中:でもこういうコンクールって、いいよね。
  私いつか将来自分のお店を持ちたいなって思ってるからいい経験になる。
  
西:あ、私も自分のお店持ちたい!

古:うんうん、いつか独立できればって思ってます。

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I:みんな将来どんなお店を持ちたいの?

古:私は、清水寺の近くにあるおばあちゃんが経営している和カフェがあって
  雰囲気もとっても良いんですよ〜!将来はそのおばあちゃんみたいになりたい!

西&中:あーいいね!

西:かわいいおばあちゃんがやってるカフェ!

中:癒される〜!

古:でしょ!そのためにがんばる!

中:私はいつかはって思うけどまだはっきり決まってないんだよね。

西:私もまだはっきりイメージはないけど田舎っぽいところでお店をやりたいな。

中:あ、それもいいね。自分の畑で育てた野菜や果物を使うとか憧れる!

西:それいいですね!!そうします!(笑)
  あと、今イタリア料理のレストランでアルバイトをしてるんですけど
  ハーブとか新鮮なのを使うととっても香りがいいんですよ。
  ケーキだけじゃなくて、食事もできるカフェっていいなーと思ってます。

中:あ、私も今アルバイトしてるところのケーキ屋さんがすごい好きだし、
  そこが理想に近いかな?古川さんはアルバイトしてるの?

古:私は焼肉屋さんでホールをしてます。
  ケーキとかお菓子とはぜんぜん雰囲気が違うけど、すごく接客の勉強になりますよ。

中:勉強になったといえば、私は学校の専攻授業がよかったな。
  有名なパティシエさんが来てくれる授業!
  ケーキやお菓子の事はもちろんなんだけど、人としての経験の話しとか。
  パティシエになったきっかけとか意外な理由が多くておもしろいよ。
  女の子にモテるからってケーキ屋さんに勤めだしたとか。(笑)

古:えー!きっかけはそうだったとしても、有名になるくらい努力したって事はスゴイ!

西:うんうん!本当にお菓子を作るのが好きじゃないと続けられないよね。

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I:じゃあ、みんながお菓子の職業を目指そうとしたきっかけは?

中:私は幼稚園のときからお菓子を作るのが好きで、
  その時から将来の夢が「ケーキ屋さん」だったの。で、そのまま一直線で。(笑)

古:少し似てるんですけど、私は兄弟が下に4人いて、
  妹や弟にお菓子を作ってすごい喜んでもらえたのがすごく嬉しくて、
  それから将来の夢が「ケーキ屋」さんでした。

西:私はすごい単純なんだけど食べるのが好きだから。
  とくに甘いものが好きだし自分で作れたらいいなと思って!
  やっぱり好きな事を仕事にして頑張りたい!

I:ではみなさん高校3年生の夏は何をしてましたか?

古:学校はもうAO入試で決まってたので、専門学校に行く為のお金を貯めるために、
  夏休みはとにかくバイトしてました!少しでも親の負担を減らしたくて!
  
中:偉い!!私もAOだったんだけど、入試を受けてる途中で、夏休み中は結果待ちでドキドキしてた。西川さんは?

西:私は8月まで部活があったし、まだその頃は大学を受験しようと思ってたから勉強してたかな。

中:えー!!なんで専門学校に変えたの?

西:ふと、大学行って何するんだろう?って思った時があって、いろいろ考えた結果
  昔からお菓子作りが好きだったし、より専門的な技術が学べる方がいいって思ったんだよね!
  ホント、直感で決めた!!それで、いろんな体験入学に行ってみて、
  ここがいちばん人の雰囲気がよくて楽しそうだった!

中:そうそう!みんな楽しそうだった!!

古:私も!SSがよく話しかけてくれていろいろ聞けた。今度私もSSするよ!

西:直感も大切だけどやっぱり自分の通う学校だし、実際行ってみないとわからないよね。

I:なるほど!みんないっぱい悩んで、いろんなところと比べて、製菓校を選んだんですね。
  今日はありがとうございました!!

【ご紹介】進学アドバイザー

2011年 7月8日 18時30分
みなさんこんにちは!
進学アドバイザーの藤原です☆

季節はついに夏ですね!!
本校ではこの夏、たくさんの体験入学・オープンキャンパスを開催します!!
今まで授業・部活に忙しく、これから初めて本校の体験入学に参加される方、
既に体験入学に参加された方には改めて
京調校の進学アドバイザーを紹介したいと思います!!

進学アドバイザーに質問したのはこの3問!
Q1:高校時代、どんな高校生でしたか?
Q2:体験入学・OCを更に楽しむ方法を教えて!
Q3:このブログを呼んでいるみなさんに一言!

村上 浩継(むらかみ ひろつぐ)先生/京都府出身
A1:部活(ソフトテニス部)一筋な高校生で、主将・部長を兼務していました。
周りが受験勉強する中、ずっと部活をしていました。
今とは想像つかないですが、体型もスマートで真っ黒でした(笑)
あまりに熱心すぎて、副校長とケンカする一幕もあったりなかったりとか。
興味のある人は是非話を聞いてみてくださいね!
A2:先生の名刺を集めてみよう!
すべての名刺を集めることができたアナタはtaiwaマスター1級!
そんなアナタにはどこにも手に入らない超レアなtaiwaオリジナルグッズを進呈します。
A3:アナタを全力で応援します!
京調校・製菓校はそんな学校です。

鍼田 祐(はりた たすく)先生/富山県出身
A1:本当は空手がやりたかったのですが、高校に空手部がなかったので
空手と同じくらい興味のあった美術部に入部しました。
残念ながら絵は下手ですが(笑)、絵を見るのは現在でも好きです。
A2:イベントには毎回、在校生の皆さんが、
スチューデントスタッフとしてお手伝いにきてくれています。
アルバイトや授業など、気になることはどんなことでも
先輩たちに気軽に質問してみてくださいね!!
A3:京調校・製菓校は「アツ」くて「親身な」先生たちと
「個性豊か」な先輩たちがたくさん集まった学校です。
お料理やお菓子に興味がある皆さんは、
まずは気軽にイベントにお越しください!
イベント当日に受付付近にいる、
メガネをかけたちょっと「横に大きい」人が私です(笑)
皆さんとお会いできるのを楽しみにお待ちしています☆(^o^)/

入江 俊敬(いりえ としたか)先生/京都府京丹後市出身
A1:高校の寮に入っていたので、
友達と遊んでばかりだった気がします。
今はもう少し勉強しておけば・・・と若干後悔しています(笑)
A2:先生たちに積極的に話しかける!!
料理やお菓子の裏話や豆知識をたくさん教えてくれますよ!
A3:体験入学と京都に一度遊びに来てください!
お待ちしています。

仲田 美緒(なかた みお)先生/京都府出身
A1:毎日遊んで毎日爆笑していました…
今考えると何がおもしろかったんですかね(笑)
部活は軽音楽部でギター弾いてました!!
A2:体験入学→色んなバージョンの体験入学に参加すること!!
OC→どのプログラムに参加するか迷ったときはスタッフに相談する!!
皆さんに合った楽しみ方をご案内します☆
A3:本校の良さは「先生と学生の距離が近い」ところにあります。
学校の雰囲気を味わうためにも、まずは体験入学・OCにご参加ください!!
皆さんのお越しをお待ちしております☆

長内 加寿也(おさない かずや)先生/大阪府出身
A1:スポーツ一直線!
ボクシングの練習に明け暮れていました。
A2:本校でおいしい料理、お菓子を堪能した後は
京都の新スポット、よしもと祇園花月で大爆笑して下さい!
A3:平日も随時学校見学や個別面談を受け付けておりますので
お気軽にお越しください。
 
渡邊 あづみ(わたなべ あづみ)先生/福井県出身
A1:スカに憧れていたので、トロンボーンをやってました。
あの頃の肺活量に戻りたい・・・
A2:とにかくおなかをすかせてくる!
また、オープンキャンパスのコンクール系はプレゼントがもらえるバージョンがあるので、
早めに来て整理券をゲットしてください☆
A3:京都は学生の街!
学割を設置しているお店も多く、街の雰囲気が学生に優しいですよ^^

向井 佐織(むかい さおり)先生/広島県出身
A1:商業高校だったのに簿記が大嫌いでした(笑)
放課後は誘われるがまま入った茶道部・華道部に在籍して、
なんちゃって大和撫子をエンジョイしていました。
更にクリーニング屋さんのバイトもしていたと思うと
けっこう多忙な生活をしていたなと思います。
A2:先生やSSに「おすすめのお店」を聞いてみる!
情報誌には載っていない本当においしい隠れたお店を教えてもらえるかも!
A3:料理やお菓子を作ること、食べること、
そして人を喜ばせることが好きな人!!
ぜひ一度本校に遊びに来てください!
きっと楽しい時間を過ごせますよ
 
中島 美音(なかじま みね)先生/
A1:舞台、お笑い、ライブ、映画、スポーツなど
エンタメとファッションが大好きな高校生でした。
朝からチケットを取るために並んだり、お洋服買うためにバイトをしたり・・・。
なにより、怖いもの知らずでした。
A2:体験入学やオープンキャンパスに垂オ込む前に
HPで体験メニューを調べるのがおススメ!
季節やテーマによってメニューが変わるので、
食べたいものや作りたいものから選ぶことができますよ♪
A3:料理やお菓子を作ること、食べること、そして人を喜ばせることが好きな人!!
ぜひ一度本校に遊びに来てください!
きっと楽しい時間を過ごせますよ☆

 
藤原 愛(ふじわら めぐみ)先生/京都府出身
A1:所属のコースが部活禁止だったので毎日参考書とにらめっこしていました><
学校外では、友達と鴨川で路上ライブをするためにギターを練習したり、
親友とお笑い甲子園に出るためにお笑いを研究したりしてました/(^O^)\
結局どっちも果たせなかったのですが、とてもいい思い出です☆
A2:校内見学を制覇してみよう★
体験入学ではおなじみの校内見学は
私たち進学アドバイザーが案内しているのですが、、
これが説明する先生によってバージョンがいろいろ違っておもしろい★
おもしろトリビアやクイズが登場したりするので
ぜひいろんなバージョンを制覇してください(^_-)-☆
A3:メルマガを配信している藤原です☆
メルマガ配信の登録をして下さってるみなさんにお会いしたいので
ぜひ体験入学・OCに遊びに来てくださいね!!
購読されていない方も、学園の最新情報が詰まったメルマガを
ぜひ配信登録してみてください\(^o^)/☆

進学アドバイザー一同
みなさんにお会いできるのを楽しみに待っています☆

 

京都の夏といえば…?

2011年 7月4日 16時23分
こんにちは!進学アドバイザーの向井です!
さて、京都はじわじわじめじめ暑くなってまいりました。
気が付けば7月…もう夏ですね!

京都の夏と言えば、日本三大祭りにも挙げられる祇園祭!
と言いましても、有名な山鉾が立ち並び巡行する
クライマックス的な日はもう少し先なのですが、
商店街では提灯が飾られ、もうすでにお祭り気分です


7月14〜16日が宵山(よいやま)と呼ばれる巡行までの
カウントダウン期間で、四条烏丸界隈には山鉾が立ち並び、
夜には屋台が出てとってもにぎやかになります
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「これから京都の祇園祭に遊びに行くぞー!」
という方も、そうでない方も、個人的に私が毎年
ひそかに楽しみにしている事をこっそり…紹介します

山や鉾にはそれぞれ、いろんなお守りやグッズを販売しています。
中でも有名なのはこちら、疫病災難除けのお守り「ちまき」。
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で・す・が

私が毎年楽しみにしているのは「手ぬぐい」。
中でも月鉾の手ぬぐいは毎年デザインが変わって
その年しか買えない上、オシャレでかわいい!
と(私の中で)もっぱらの評判です。
月鉾以外にもステキなオリジナルグッズがいっぱいの
祇園祭山鉾めぐり、おすすめですよー

ついでに、そんな祇園祭の真っ只中7月16日(土)は、
本校のオープンキャンパス「祇園祭りスペシャル」も
行われますので、こちらにもぜひおこしやす〜〜^^

道案内〜JR二条編〜

2011年 6月29日 16時29分
みなさんこんにちは。進学アドバイザーの藤原です!
今回は道案内第2弾!
 JR二条駅から本校への道順をご紹介したいと思います!!
 
@まず、JR二条駅の改札を出たら、左へ曲がる。
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Aロータリーを時計と反対回りに進む
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BTの字になったところで右に曲がり、そのまま直進する 。
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こんな風景が広がっているはずです★
C千本三条の交差点を渡る。
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100円ローソンが目印です!
D駐車場と銀行の間の細い道を直進する。  
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そのまま約5分直進すると右側に本校が見えてきます。 
そして到着!
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これを参考にしてぜひ本校に遊びに来てくださいね!!
 
お待ちしています\(^o^)/ ★

道案内〜阪急大宮編〜

2011年 6月29日 15時59分
みなさんこんにちは。
進学アドバイザーの藤原です!

明後日から7月で
夏休みはすぐそこですね!
夏休み中も本校は体験入学・オープンキャンパスを開催します!
今まで部活があってこれなかったみなさんなど
初めて本校に来られるみなさんのために
今回は
阪急大宮駅から本校への道順をご紹介したいと思います!

@まず、阪急大宮駅の改札を出たら、1番出口に出る。
A階段を上がり終えたら右方向へ!
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こんな風景が広がっています★
実は大宮駅から出たところが1番の難所なので要チェック!
B交番に向かって、横断歩道を渡る。
C横断歩道を渡り終えてもそのまままっすぐ直進する。
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まっすぐ歩いていこと10分弱、
京都調理師専門学校が見えてきます。 
Dこの角を右に曲がって直進する
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すると、
左側にレンガの外装の本校が見えてきます。
そして到着!
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これを参考にして
ぜひ本校に遊びに来てくださいね!!

お待ちしています\(^o^)/★

はじめまして!!

2011年 5月30日 14時39分
皆様、はじめまして
 
4月末より広報渉外部に勤務してます、
中島美音(なかじまみね)です。
 
気がつけば、勤務開始からあっという間に1ヶ月が経ちました
 
年齢を重ねるごとに、時間の速さが増している気がするのは、
毎日楽しく過ごすことが出来ているからかな〜と思います。
 
というのも、実は、わたくし、
今年1月に東京→京都に引っ越してきました。
 
以前より、京都が大好きで、
「そうだ、京都にいこう!」と思う度に、旅行で訪れていたのですが、
いつの日か「そうだ、京都に住もう!」と思うようになり、
今年、ついに念願叶って引っ越してくることが出来ました
 
旅行で来た京都と、生活する京都では、
また見え方が違い、新しい発見がたくさんあり、
まだまだわからないことも多々ありますが、
毎日充実しています
 

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ここで!進路で悩んでいる皆さんへアドバイス!
「やってみたい!」ことは何でも挑戦すること
お勧めします!
直感ってすごく大事ですよ〜
 
体験入学やオープンキャンパスへ、
迷わずにぜひ一度遊びに来てください!
きっと新しい発見があるはずです。
 
たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています
 
↓体験入学はコチラ↓

京都名所紹介★京都タワー

2011年 5月2日 17時26分
こんにちは!広報渉外部の向井です
私、京都に住んでもう7年が経ちますが、
京都タワーにのぼった事がありません

ところで、京都タワーってみなさんご存知ですか?
京都を訪れたことがある方は印象深いかと
思うのですが、京都駅に到着して、メインの改札を出ると…
目の前に

バーン!!!
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と現れる白と赤の「シュっとした」スマートなタワーです
ちなみに、京都タワーは「火のついたろうそく」を
イメージしてつくられたのだそうです。
なんだか風情がありますね〜さすが京都

そこで、私ついこの前、
京都タワーにはじめてのぼってきました。
大人770円と少し高いのですが、
見晴らしはすばらしかったですよ!!
 
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東は清水寺に、西は嵐山
南は歴史好きならおなじみ伏見桃山城
北は私の昔住んでいた下鴨神社の先まで
京都市内が一望できます!

そして、望遠鏡がなんとタダ!!!
とっても遠くまでよく見えて、
なんと京調校の白いきれいな建物も発見しました!
もちろん夜にのぼっても◎夜景もきれいですよ
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「京都観光したいけどあんまり時間が」
そんな時、京都タワーにのぼっていろ〜んな
名所を眺めたら全部行った…ような気分になれるかも^^

初めまして♪

2011年 4月25日 14時06分
初めまして
4月から京調校の広報渉外部に配属になった
藤原愛です

まずはちょっと自己紹介を・・・

名 前→藤原愛(ふじわら めぐみ)
出身地→京都
趣 味→映画鑑賞と料理

特 技→エルモ(セサミストリート)のものまね
(ものまねをするとたいがいスベります笑)
役 割→京調校・製菓校のメルマガの配信
 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
好きなケーキ→チーズケーキ
好きなパン→クロワッサン
好きな和菓子→最中
(将来、子どもの名前を「モナカ」にしたい位好きです笑)
 
 
みなさんとは体験入学等で
お会いすることがあると思いますので
これからよろしくお願いします^^
 

京都のお花見名所☆

2011年 4月18日 17時49分
こんにちは!広報渉外部の向井です。
さてさて、京都ものピークが過ぎまして
ほとんど葉桜になってきてしまいました。
みなさんお花見は行きましたか??
私は先週、自転車で京都の東側にある桜の名所
蹴上インクラインに行ってきました

蹴上インクラインとは…
明治に琵琶湖の水を京都に流す為に疏水工事が行われました。
その際に、急な坂で船をのせた台車を運べるよう造られた鉄道跡なのです。

その線路沿いに約90本の桜が植えてあり、
線路内を歩いて桜を楽しむことができます!
長〜〜い線路に桜が満開で、
風で花びらが一気に散っていく景色は感動です!!
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疏水の水が合流する場所に花びらが集まってきて
水面が真っ白になっていました!
こんな光景なかなか見れませんよね〜すごい!
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近くには動物園美術館平安神宮もあり、
桜の時期には署ホ舟と呼ばれる昔ながらの木造船に乗って
疏水沿いの桜を眺めながら舟めぐりもできますよ。
ぜひ来年の桜のシーズンは蹴上インクラインへ♪

はじめまして☆Part7

2011年 3月14日 17時29分
皆様こんにちは
はじめまして、本日より広報渉外部で勤務を始めました向井です。
右も左もわからないどころか入口出口もわからない
本物の1年生初日でドキドキしております…
早く仕事に慣れ、ここを見ている皆様のお役にも立てるよう
頑張りますので、よろしくお願いいたします!!


では、簡単に自己紹介を…


名前   向井 佐織(むかい さおり)

出身地 広島…今てっぱんで話題の尾道です

趣味   @食べ歩き
       お店を探すのも食べるのも大好き。おいしいものが癒し!
       とくにイタリア料理や甘いものが好きです

      Aゲーム
        アクションゲームが好きです。
        先日モンスターハンターはじめました。
       友達に助けられつつ手に汗握りながら狩ってます

      B旅行
        あまり遠くには行けませんが青春18きっぷの時期には
        始発電車に乗ってフラフラ思いつきで出歩いたりしています
    
性格 人見知りしないマイペース。
    中身や好みがお年寄りだとよく言われます。
    よく血液型がO型と言われますが…A型ですよ


今後体験入学などでここを見ていただいてくれている方とも
お会いできる機会があると思います
その際は気軽に声をかけてくださいね
 
ワンレンショートヘアの小さいのが私です!

【食べログVol.18】香川といえば・・・

2011年 2月21日 14時30分
こんにちは!進学カウンセラーの長内です
最近はお日様が出ている時間が長くなり、
徐々に暖かくなってきましたね
みなさんはおいしいものを目当てにお出かけすることはありますか?
 
先日香川県の高校へ出張したのですが、
せっかく香川へ行くのだからと本場のさぬきうどんを食べてきました。
 
あえて事前にお店は調べずに高校のみなさんに
おいしいお店を教えて頂きました
 
二軒教えてもらったのではしごしました
 
まずは一軒目
241.jpg

基本のぶっかけです。こちらの店では
7種類の粉を季節に応じてブレンドするこだわりで
モチモチした食感がたまりませんでした!
しかもお値段はなんと300円
高校生の皆さんが毎日学校帰りに寄るのも納得がいきます
 
 
 
 
続いて二軒目
242.jpg

こちらのお店は古くからありテレビや雑誌にもよくとりあげる有名店で、
一番オススメの天ぷら付き釜あげうどんを頂きました。
薬味が生卵・しょうが・ネギの三種類あり
一種類ずつ足していき色々な味を楽しめました


この日は高速道路のサービスエリアでもうどんを食べたので合計3食!
香川のうどんはコシのある
うどんそのもののイメージが強かったのですが
だしもおいしくてお店によって味が違うので飽きることなく頂けます
 
みなさんも香川に行く機会があればぜひ!
うどん屋めぐりをしてみてください
 
また香川のみなさん、
オススメのうどんがあればぜひ教えてください
 

もうすぐバレンタイン♪

2011年 2月7日 15時53分
こんにちは♪
冬の寒さを食欲で乗り切っている
進学カウンセラーの荒木です

来週月曜日はいよいよバレンタイン
という事で。
同じ部署のスタッフが今日はケーキを作ってきてくれました
♪ジャーン♪
289.jpg

甘さも程よくて
とってもおいしかったです

やっぱり甘いものは幸せな気持にしてくれますね

大人の遠足♪〜ビール工場編〜 

2011年 1月17日 11時03分
みなさんこんにちは
年が明けて、一発目の登場の
進学カウンセラー荒木です!

先日、大人の遠足と題して
ビールの工場見学に行ってきました。
工場のどこがおもしろいねん!と思ったアナタ
そんな事ないんです
工場見学では、もちろん製造の過程が見学できる
ワケですが、一度に何千本ものビールが造られる様子は圧巻。
迫力満点です。
285.jpg
これ。中、全部ビールです


工場内部は、まるでSF映画のセットみたいで
めちゃくちゃ格好いいし、ツアー形式の見学も
ところどころ体験させてもらえたり。。。
ちょっとしたテーマパークみたいなのです
ご家族でこられている方も多くて
小さいお子様もたくさん!

287.jpg286.jpg
どこもピッカピカ♪
美しい

春や、秋には近くの学校からたくさん社会見学に
来るそうですよ

そしてもちろん最後は・・・
288.jpg
丁寧にていねいに造られたビールは
格別です

※お酒は20歳になってから。
未成年の方にはソフトドリンクが用意されています。

日ごろ、何気なく食べたり飲んだりしている物が
どのようにして作られているかって、意外と知らないですよね
やっぱり実際に目にするのが一番

関西には色々な食品工場があって、それぞれに
工夫をこらした工場見学が開催されている様子
みなさんもぜひぜひ、参加してみて下さい!!

新年あけましておめでとうございます

2011年 1月6日 09時38分
新年あけましておめでとうございます

進学アドバイザーの齊藤です
本年もよろしくお願いいたします
 
今年こそは旅行したり資格を取ったり、
去年できなかったことを実行しようと思います!!

さて、
年末のブログで書きました黒豆ですが、
今年もガッツリ食べました
黒豆も含めておせち料理の写真を載せようと思っていたのですが、
一足早く親戚一同がモリモリ食べていました(涙)

なので、代わりに

我が家のシンプルなお雑煮を

284.jpg
我が家は昔からみそです

小学校の高学年の頃だったかな、
お雑煮は白いものだ!って思ってたので、
友達の家で赤いお雑煮や
おすましのお雑煮を見たときはホントに衝撃でした
(普通に食事としておつゆが出されたのかとばかり・・・)

にんじんや大根を入れるお家もありますが、
うちのお雑煮は里芋のみ。
昔は大根とかも入ってましが、
最終的にコレがうちの家族には一番合いました。

お雑煮って地域や家庭で違うのでおもしろいですね

最後になりましたが、
今年も皆さんにとってすばらしい年になりますよう
お祈りしております

今年もお世話になりました♪

2010年 12月28日 16時13分
皆さんこんにちは
進学アドバイザーの齊藤です

あっという間に年末ですね。
大掃除をしたり、年賀状を書いたり・・・
気づいたら年を越しているというここ数年(涙)

さて、お正月といえば
豪華絢爛おせち料理
学校でも先生方ががんばっておせち料理を作ってらっしゃいます
もちろん我が家も毎年作ります
かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、黒豆・・・
たくさん料理がありますが、
女性が多い齊藤家では美容に良いといわれる黒豆が大人気。
おせち料理とは別で他の鍋でも大量に作りおきするくらい(笑)
効果は・・・

ちなみに、
黒豆の意味は
「まめ」が丈夫・健康を意味する言葉だからと
聞いた覚えがあります。

寒い日が続きますが、
お体に気をつけて
よいお年をお過ごし下さい

最近食べたおいしい物・・・肉・肉・お肉♪

2010年 12月15日 14時47分
みなさんこんにちは
進学カウンセラーの荒木です。

以前このブログに初登場した時の
自己紹介でも書いた通り
私は食べる事が【とにかく】大好き
いつも、どこかにおいしい物がないかと
ウロウロ×2探し歩いております。

中でも、お肉が本当に大好物です!!
 
281.jpg
 【生レバー】
282.jpg
【ユッケ】
283.jpg
【タン塩】

↑写真は、先日行った京都でとても有名な
焼肉屋さんのお肉達。

どれもこれもめちゃめちゃ美味しかったんですが
特にタンの厚さには感動
厚さ3_位あるんですよ〜!!!

最高っした

奈良の新!?名物

2010年 12月8日 11時14分
みなさんこんにちわ〜
進学カウンセラーの荒木です。

先日、奈良に行ってきました。
紅葉真っ只中で、いつも以上に人がたくさん。
すごい賑わいでした

写真は奈良公園近くのカフェでみつけた新?奈良名物。
218.jpg
大仏カプチーノ
217.jpg
鹿プチーノ
 
ん〜奈良っぽい♪
 
当日は天気も良くって観光日和
とっても楽しかったです♪
奈良オススメですよ!

はじめまして☆Part6

2010年 10月26日 11時42分
皆さんこんにちは
はじめまして
このたび広報渉外部に配属されました齊藤です

この学校にやってきて1週間・・・
右も左もわからず日々きょろきょろしておりますが、
皆さまに学校の楽しさなどをたくさん伝えていきたいなぁ〜と
思っております

では、ここで軽く自己紹介を


名前 齊藤 美緒(さいとう みお)

出身地 京都
       生まれも育ちも京都です。

趣味 @ピアノ
       小学生の頃から始めて、今も休みの日には弾いています。
       でも、手が小さいので指がつりそうになったりします

      Aゲーム
        最近あまりやっていないんですけどね。
        RPGが好きですが、始めるとあまり外出しなくなるので、
        その時は何とか友達に外へ連れて行ってもらいます

      Bカフェでのんびりコーヒーを飲む
        コーヒーを飲みながらボーっとするのが好きです。
        考え事をしたり、周りの景色や人の動きを眺めたり・・・
        なんだか文章にすると怪しい人みたいですが、
        落ち着く時間です
    
特技 やっぱりピアノです。
       親戚のちびっこちゃんは、私のピアノに合わせて大熱唱したり
              ノリノリで踊ったりと、いつも満喫してくれます

 

こんな私でございますが、
今後、学内や高校等でお会いする機会もあると思いますが、
皆さまこれからもよろしくおねがいいたします

小さいのがちょろちょろしていたら
おそらく私です

 

秋の京都へおこしやす♪

2010年 9月27日 15時25分
こんにちは!
この頃は朝晩とだいぶ過ごしやすくなってきましたが
急な気温の変化に体調など崩してはいませんか?

先週の22日は『中秋の名月』
みなさん、お月見はされましたか?
ちなみに、製菓校では先日『お月見スペシャル』
と題して、体験入学の特別バージョンが実施されました。
※その時の模様はこちらでご覧いただけます♪

さて10月に入ると、いよいよ京都も秋本番

京都では、三大祭りのひとつ『時代祭』や
同日に開催される『鞍馬の火祭』など
さまざまな催し物が行われます。
そして、製菓校の近くといえば、
新撰組で知られる壬生寺がご近所さんなんです。
壬生寺といえば有名な『壬生狂言』もこの10月に開催されます。

そして、製菓校でも10月23日は
『ハロウィンSP』として
体験入学SPヴァージョンを計画中です

見所いっぱいの秋の京都へ
そして、『お菓子の秋』を満喫しに製菓校の体験入学へ
ぜひ、お越しやす〜


体験入学の詳細についてはコチラまで
→→ 体験入学に参加する♪

昨日の晩御飯vol.2

2010年 9月17日 20時13分
こんにちは


昨日の晩御飯シリーズ第2回目です!

私の昨日の晩御飯は・・・

続きを読む...

はじめまして!Part5☆

2010年 9月13日 14時43分
みなさんこんにちは〜
はじめまして(ペコリ)
わたくし進学カウンセラーの荒木と申します
この学校に来て1ヵ月と少し。。
すっかりご紹介が遅くなってしまいました汗
今回はちょっとだけ自己紹介させて頂きたいと思います
ではではどうぞ!!

名前  
荒木 祐美(あらき ゆみ)

出身地 
京都(京都大好き!できれば一生住んでいたいです)

身体的特徴 
背がでかい(164cm。足と手も大きいんです)
なで肩
 
趣味
  @食べる事 
    とにかく大好き!食べ歩きもよく行きます。
大好物はお肉です
    
    A映画鑑賞
    最近はあまり見れていませんが、学生の頃は1日1本見ていました。
    邦画・洋画何でも見ます。
(ただしホラーは全く無理です)

    B路地裏探索
    知らない土地やお店大好きです。
休日はカメラ片手に友達とウロウロ。
ひとり自転車でキコキコ。。

    C旅行
    オススメは
    (日本)尾道・金沢
    (海外)フランス・インド
     次に狙っているのは、北海道と北欧です
いつ行けるのやら。。。
 
以上本当に簡単では、ありますが
自己紹介させて頂きました
これからよろしくお願いします★☆
 
また、体験入学やオープンキャンパスで見かけたら
ぜひぜひ声をかけてもらえるとうれしいです。
みなさんが学校に遊びに来てくれるのを
待ってますよ〜
 
体験入学
詳しくはコチラから→
 
 
 


    

キャンパスライフをのぞいてみよう☆【就職】

2010年 9月6日 14時59分
こんにちは
進学アドバイザーの仲田です

久しぶりにブログの登場です…


今日は本校の2年制学科の学生
田頭 優太さん
荒木 知子さん
が就職支援室「ANNEX」に来ていました!!!

何をしているかというと…



 
履歴書の添削をしてもらいに来ていました★★

277.jpg

今日学外実習先に履歴書を出しに行くとのことです。

最終チェックを先生にしてもらっていました。


そこでキャリアアドバイザーの谷山先生(写真左)に
履歴書を書くポイントを教えてもらいました☆

そのポイントとは…

続きを読む...

昨日の晩御飯vol.1

2010年 9月3日 21時14分
こんにちは


ブログの新企画

「食べログ」ではいろんな場所で食べた美味しいものを載せてますが、
「昨日の晩御飯」では自分で作った昨日の晩御飯を紹介したいと思います

読んでみてくださいね(笑)

続きを読む...

コンチキチン♪〜祇園祭編〜

2010年 7月12日 14時14分
こんにちは、広報渉外部の田中です。
梅雨真っ只中の毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、タイトルにも書きましたが
京都の夏といえばコンチキチンの音色と共に
祇園祭』がやってきました。

毎年たくさん観光客や見物客が訪れる祇園祭ですが、
ハイライトは17日(土)の「山鉾巡行」ですね。
中でも、一番の見所は路面に青竹を敷き水をかけ
滑らして向きを90度変える「辻回し」。

この辻回しを一目見ようと大勢の見物客が詰め掛け、
地上ではアマチュアカメラマンのおじさま達が
絶好のポジションを巡って汗する中、
ふと見上げると、優雅にビルの窓から見物する方々も。

噂では、河原町御池にある某ホテルの部屋やレストランは
何年も前から祇園祭の日は予約で埋まっているとか。

とはいえ、“花より団子派”の方は
屋台が立ち並ぶ「宵々山・宵山」が楽しみですよね。
浴衣を着てブラブラ〜ブララ〜♪

祇園祭といえば、もうひとつ。
本校でも、7/17(土)祇園祭をテーマにした
オープンキャンパスを実施します!


★宵々山→★宵山→☆オープンキャンパス
3daysで「京都・祇園祭食べづくし」何ていかがでしょう。
興味のある方はお気軽にどうぞ。

⇒オープンキャンパスはコチラ

はじめまして part4

2010年 6月15日 14時18分
ブログをご覧の皆さん、こんにちは!

京調校の新しいスタッフの田中と申します。

主に「大和学園のことをたくさん知ってもらう!」為、

学校案内やHPなどの制作に携わっています。

まずは、簡単に自己紹介をさせていただきます。


◆氏 名 :田中 雅子(タナカ・マサコ) 

◆出 身 :京都

◆趣 味 :喫茶店でゆっくりまったり
        基本的に超インドア人間のため、外出しても
        建物から建物へと移動するモグラのような奴です。
        程よい小狭さと美味しいコーヒーを求めて、
        カフェよりも喫茶店派。

◆特 技 :兄弟(姉妹)構成を当てる
        特技でも何でもないですが、
        お話していて割りと当たっていたりします。
        
        
以上、何とも華のない自己紹介で申し訳ないのですが、、

また体験入学などの際にお会いするかもしれませんね。

“もへ〜”とした空気を出しているのがそう、私です。

体験入学の箸休め的な感じで探してみてくださいな。

今後も、体験入学をドンドン開催予定です。
興味のある方は、お気軽にご参加くださませ☆

⇒体験入学のお申込はコチラ♪

はじめまして!Part3☆

2010年 5月25日 23時03分
ブログをご覧の皆さん、初めまして!

進学カウンセラーの鍼田(ハリタ)と申します。

今までに、既にお会いした方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらの

場をお借りして、簡単に自己紹介をさせていただきます!!

 
氏 名 :鍼田 祐(ハリタ・タスク) 

出 身 :富山県 実家は海から徒歩1分のところにあります!

趣 味 :@映画鑑賞
           アクション映画から歴史スペクタクルまで
             結構幅広いジャンルの映画を見ます。
              オススメは「ニュー・シネマ・パラダイス」です!
             まだ見たことのない人はぜひオススメです!
              本当に良い映画ですよ♪

        A食べること!
                      特にイタリアンが好物で、パスタも
                            リゾットも食後のドルチェも全て込みで
             大好きです!
               美味しいお店を知っている人は、ぜひ情報を
             教えてください!!

特 技 :学生時代は少林寺拳法部で汗を流していました!
        現在は運動不足で、ちょっと太ってしまいましたが


さてさて、こんな私ですが、体験入学等で、これから皆さんに

お会いする日を楽しみにしています!!

今後も、体験入学をドンドン開催予定です。
興味のある方は、ぜひ気軽にご参加くださいね


↓↓↓体験入学のお申込はコチラへ↓↓↓

はじめまして! パート2

2010年 4月26日 14時07分
皆さん初めまして、進学カウンセラーの
川西 です。

これから皆さんに京都製菓技術専門学校の事を
よく知って頂く為に頑張っていきたいと思います♪

まずは、簡単に自己紹介させていただきます。

 川西 洋子(カワニシ ヨウコ) 
 
 出身地:滋賀 
 滋賀の地理には詳しいつもりです(タブン)
 現在は京都に住んでます。
 
特徴:ハッキリした顔
 いつも暖かい地方の出身ですか?と聞かれます。
 そして、身長も比較的あるのですが
 ヒールや高い靴が好きなので結構大きいです。 
 
 好きなもの:ショッピング&カフェでゆっくり
 お買い物大好き!
 京都にはカフェも沢山あるので、いろんな所で
 まったりとするのが好きです。

皆さん、よろしくお願いします


このブログでは学校のことはもちろん、みなさんの疑問にも答えていきたいと思います

質問等ございましたら、いつでもメールくださいね!
⇒yoko.kawanishi@taiwa.ac.jp


体験入学・オープンキャンパスで、
皆さんにお会いできるのを楽しみにしてます♪

はじめまして!

2010年 4月6日 11時50分
皆さん初めまして、進学カウンセラーの
長内です。

これから皆さんに京都製菓技術専門学校のことを
よく知っていただくために頑張りたいと思います。


簡単に自己紹介させていただきます。

名前:長内 加寿也(おさない かずや)

出身:大阪 (生まれも育ちも大阪ですが!京都が大好き)

趣味:クルマやバイクいじり (夢中になると止まらない)

特徴:マスクをしています (この季節花粉症なので・・・)

好きな食べ物:ラーメン (京都のおいしいラーメン教えてください♪)
こんな奴ですがよろしくお願いします。
このブログでは学校のことはもちろん、みなさんの疑問にも答えていきたいと思います

質問等ございましたら、いつでもメールください!
⇒kazuya.osanai@taiwa.ac.jp

あと私長内はメルマガ担当 もさせていただいてます。
よければ 登録 してください
お申込はこちらへ

体験入学やオープンキャンパスでみなさんにお会いできるのを楽しみにしてます

メルマガ:taiwaクイズ☆(12月)

2009年 12月25日 17時05分
Q, 本校の学科には1年制学科・2年制学科・夜間部があります。
その中の夜間部について問題!!
夜間部のメリットとして間違っているのはどれ?



@カリキュラムは昼間部とほぼ同じ


A授業時間は60分


B授業開始は18:15から


C7割の学生が短大・大学・社会人経験者



正解は…

続きを読む...

メルマガ:taiwaクイズ☆(10月A)

2009年 10月26日 18時48分
Q, 本校には実習とともに座学の授業もあります。
例えば、食品学・公衆衛生学・社会学・栄養学…などです♪
その中の一つ「食品学」の問題。
カビを使って作る食品は、次のうちどれ??

@ヨーグルト

A鰹節

B塩辛

C納豆


正解は…

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メルマガ:taiwaクイズ☆の答え(10月)

2009年 10月26日 18時32分
Q, 本校には実習とともに座学の授業もあります。
例えば、製菓理論・食品学・公衆衛生学・社会学・栄養学…などです♪
その中の一つ「食品衛生学」の問題です。
食品添加物の合成保存料の使用目的の説明のうち正しいのはどれ??

 
@食品の栄養価を高める
 
Aカビや微生物などの発育を抑制する
 
B食品に付着した微生物などを殺菌する
 
C食品中の油脂分の酸化を抑制する
 
 
 
正解は…

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9月1回目メルマガの答えは…

2009年 9月5日 18時02分
9月2日配信のメルマガの答えは…


@パリでした



次回もお楽しみに…

7月2回目メルマガの答えは…

2009年 7月16日 16時53分
7月16日配信のメルマガの答えは…


Bドーミー千本二条でした



次回もお楽しみに…


☆はじめまして☆

2009年 5月12日 18時36分
みなさん、はじめまして

進学アドバイザー仲田です(●´∀`●)
にんべんのある方の『仲田(なかた)』です

すでに高校や進学相談会で面談させていただいた方もいらっしゃるかもしれませんね♪
これからも本校のことを知っていただくためにみなさんの高校や町へお話しさせていただく予定ですのでよろしくお願いします!!!!!
お会いしたときは ブログ見ましたよ〜 とぜひぜひお声がけ下さい



ますは自己紹介をしたいと思います

名前:仲田 美緒(なかた みお)

出身:京都 (生まれてからずっと京都に住んでいます。京都大好きすぎ人間です。)

趣味:絵を描くこと (学生時代、先生の似顔絵とかよく描いてました)

特徴:手がものすごく小さい (でもギター弾いてたんですよ!!)

好きな音楽:R&Bとか主に洋楽♪ (歌詞の意味はさっぱり笑)

挑戦したいこと:ものまねを覚えたいです。芸がないもので…
         (コツとかあったらぜひ教えてください)




こんな私ですが、
どうぞよろしくお願いします★★


このブログでは学校のことはもちろん、みなさんの疑問にも答えていきたいと思います

質問等ございましたら、いつでもメールください!
⇒mio.nakata@taiwa.ac.jp

あと私仲田はメルマガ担当 もさせていただいてます。
よければ 登録 してください
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体験入学やオープンキャンパスでみなさんにお会いできるのを楽しみにしてます


メルマガのtaiwaクイズの答えは…

@城でした♪
次回をお楽しみに

進路選択のコツ☆

2008年 9月25日 14時38分
みなさんお久しぶりです♪
進学カウンセラーの高岡です

季節はに入り、京都も朝や夜が寒く感じるようになってきました☆

今ごろになると、3年生はもう進路を決めていて
2年生はそろそろ進路を考え出す頃ではないでしょうか

そこで今日は進路選択にお悩みのみなさんに
私なりの進路選択のコツというものを4.jpg
お伝えしたいと思います!!

まず進路選択は、3つの段階を踏むことが重要です!
その3つとは、

@ 見る!
A 聞く!
B 行く!
 
どういうことかというと・・・

続きを読む...

将来、お店を持ってみませんか?

2008年 9月12日 11時36分
みなさま、おひさしぶりです!
 
久しぶりの更新になってしまいました...すいません
今年の夏はいかがだったでしょうか?
しっかり、満喫できましたか?
 
私はこの夏、青春18切符を使って一人旅に出ました。
海に山に川にと大冒険浪漫活劇を繰り広げていました。
まあ、それはさておき、今年の夏の最後の思い出に
私の知り合いのパン屋さんに行った話をしたいと思います。
 
実は...
 

続きを読む...

☆夢の実現は一歩ずつ☆個別体験入学で待っています!

2008年 8月25日 15時36分
こんにちは。
進学アドバイザーの成田です

暑さもだんだんおさまって、なんだか夏も終わりになってきましたね。
みなさんは、夏休みに夢を実現することはできましたか?

私はこの夏 『富士登山を実現してきました!!

「富士山って登ってみたいよね〜」から始まり・・・
実は結構登るだけでもすごい大変だ!ということが分かり、
夏しか登れないし、登山用の準備物や登山の練習・体力作りなど
結局、半年くらいかかってしまったのですが、
リタイヤすることなく、無事に山頂まで登り、ご来光を拝んできました。

244.jpg
245.jpg


同じツアーで登ったメンバーの3分の1が
雨という悪天候でリタイヤ。
実現できたのは、
まじめに準備したからだと実感しました 
ちなみにご来光を見た瞬間から晴れてきて、余計に感動しました・・・

 
製菓や調理の分野でも同じこと、
まず専門的な知識や技術を身につけて、夢を実現させるためには、
準備や練習が絶対に必要です!

でも、どんな風に学校で練習しているのか・・・・? 
気になりますよね?

そんな、あなたにオススメ☆個別体験入学☆のご案内デス↓

続きを読む...

京都の夏といえば・・・

2008年 7月22日 11時16分
みなさん、こんにちは
毎日暑いですね京都では連日35℃を越す猛暑日が続いています・・・。
先日はついに37℃を超えました・・・体温より高いです

水分補給を心がけて、熱中症予防をしてくださいね

さあ、そんな暑いことで有名な京都の夏
風物詩のひとつとして“川床”があります

鴨川に軒を連ねるのが“納涼床(のうりょうゆか)”
貴船に軒を連ねるのが“川床(かわどこ)”と区別されています。

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京都の夏を楽しもう☆体験入学☆は毎週開催!

2008年 7月11日 17時44分
毎日暑いですね

はじめまして。
進学アドバイザーの成田です。

京都に住んでもう10年以上経ちますが、いまだに夏の暑さはニガテです・・
でも、7月の祗園祭に街中が染まるこの時期は、とても好きです

京都は生活の中に歴史を感じる街ですね。
222.jpg
223.jpg
先日、家の近所なのですが、重要文化財である
『公家屋敷』の中を見学することができました!
通常は、入ることのできない見事なお屋敷は、昔の造りがそのままで、
(写真を撮影することができなかったので残念ですが・・)
特にお庭とお茶室は、生活の中に和歌や歴史・文化が存在することを感じました。

そしてお楽しみは お茶とお菓子
京都の老舗 「塩芳軒」の上生菓子!初めてたべました〜
簡単なお茶席とはいっても、マナーを学ぶことができましたし、
お茶の器も「源氏物語」にちなんだ柄で、

続きを読む...

漢字クイズ☆

2008年 6月17日 14時30分
もう何度もHPでは紹介している上級調理師科の学生がつくるランチ
本日のメニューは【松華堂】
●造り の洗い 刻み茗荷、如き大葉、穂紫蘇莫大海山葵

●取り 半熟玉子、鶏肉松風、鮭幽庵焼き、海老旨煮、粟麩田楽、枝豆、蓮芋の胡麻和え

●煮物 焼き穴子旨煮、湯葉旨煮、色紙南瓜含め煮、小茄子揚げ煮、絹さや色出し煮、木の芽

●汁物 赤だし汁、庄内麩、溶き芥子

●御飯 新生姜御飯、奈良漬

●水物 バナナムースラズベリーソース






さあ、ここでいきなりですが、クイズです

赤字のところはなんて読むでしょう??

答えは続きを読むから見てね


続きを読む...

沖縄日記そのA

2008年 6月13日 17時40分
皆さんこんにちは
進学カウンセラーの入江です!! 

前回に引き続き沖縄のお話です

2日目のお昼ご飯はハンバーガーを食べました

ただ沖縄に行ってハンバーガーのみというのも寂しいので、
沖縄ならではのものを食べたいということで
「ゴーヤリング」
を食べました☆


さすが沖縄という感じで、ゴーヤにもいろんな調理方法があるんだなと
感心しました

地方によって同じ食材でもいろんな調理方法があります。
ぜひ自分の住んでる地域の特産物や料理を地元にいる間に
いっぱい食べておいて下さいね!!!

そして体験入学に遊びにきて和菓子も食べてみて下さいね

沖縄日記その@

2008年 6月6日 18時50分
皆さんこんにちは☆進学アドバイザーの入江です!!
暑くなってきましたが、体調など崩していませんか???

さて、ブログのタイトル通り、お仕事で沖縄に行ってきました
沖縄でのお仕事とは以前にも紹介した進学相談会が那覇市と沖縄市で開催されたので、出張してきました!!

出張といえばご当地の美味しい食べ物
沖縄県は美味しい食べ物が溢れているので、何から食べようか迷ってしまいました

そんな中、沖縄に到着して一番最初に食べたものは・・・
「ソーキそば」

とある食堂で食べたのですが、とても美味しかったです!!
そしてとっても量が多かったです
沖縄のパワーに圧倒されました。

ということで数回に分けて沖縄日記を書きますので、ぜひご覧下さいね!

京調校のランチ♪

2008年 5月23日 16時40分
こんにちは☆

今日は京調校で食べることができるとても美味しいランチを
紹介します

製菓校と京調校は歩いて1分ぐらいのすぐ近くにあります。京調校の施設を使って行なわれる製菓校の授業もありますよ

さて美味しいランチというのは、京調校の授業で行なわれている、実習授業の中で学生が作った料理を食券を購入して食べるランチのことです

お値段なんと500円
とっても美味しくてお手ごろなランチです♪

皆さんもぜひ入学してこのランチを食べて下さいね!!

ちなみに昨日のメニューは
小イカのペンネ
仔羊のグリエ
トルタアプリコット
でした!!

とても美味しかったですよ

食べ物屋さん11連続1位!!

2008年 5月8日 10時33分
先日、おもしろい記事を発見しました。
 
ぼくのゆめ わたしのゆめ

全国の子供に聞いた、大人になったらなりたいものランキング   とのこと

真っ先に目に入ったのは、

食べ物屋さん11年連続1位!!

パティシエ急増中!!


ここでいう食べ物屋さんというのは、お菓子屋さん、パン屋さん等もひっくるめたもので、特にパティシエになりたい子供が全体の3割と急上昇
これって、
なんだかとっても嬉しいなぁぁぁ

これは女の子の部の結果なのですが、
2位の看護婦さん
3位の保育園、幼稚園の先生
他 お花屋さん ピアニスト等をも抑え、堂々の1位

すばらしい

ところで、

男の子の部はというと、、、

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☆はじめまして☆

2008年 4月27日 12時23分
みなさん、こんにちは!!
進学カウンセラーの松本です

4月より、日本各地で行われている進学相談会等に出向いております。
みなさんにお会いできる事を楽しみにしておりますネ
よろしくお願いしますっ

まずは、自己紹介から。

京都がだ〜い好きなチャキチャキの江戸っ子です
昔から京都の綺麗な写真を見ては、いつか京都へ、、、と憧れてました。
住み始めた今、まさに京都にはまってます
おもしろいっっっ

その面白さは、ブログでどんどんUPしていきますので、京都にお住まいの方も、そうでない方も、楽しみにしてて下さいネ
みなさんもステキなもの発見したら、是非コメント下さいっ

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みなさん、はじめましてです♪

2008年 4月2日 15時36分
こんにちは、進学アドバイザーの高岡です。

4月から京都製菓技術専門学校で
皆さんのお役に立てるよう
がんばりますので、どうぞよろしく☆

では、簡単に自己紹介を
僕は京都生まれ、京都育ちの京都人です
京都は時間がゆったり流れていて
一度来た人はみんな京都が好きになります!!
趣味はドライブで
京都の街をブンブン走っています

これから皆さんに会えるのを
楽しみにしています

卒業式も終わり・・・

2008年 3月24日 16時15分
みなさん、お久しぶりです!松井です
なかなかブログが更新できていなくてごめんなさい★

みなさんお元気ですか?
私は、風邪を引いてしまい、声がハスキーになっております。
この時期、花粉症で悩んでらっしゃる方も多いでしょうね

3月14日(金)製菓校の卒業式が行われ、
期待と不安を胸に、学生達は社会へと旅立っていきました

今までは教室に顔を出すとワイワイと楽しそうにはしゃぐ声が聞こえたのに
今ではとても静かで、なんだか寂しいです・・・

時々、学生が『これから地元に帰ります!』なんて報告に来てくれるのですが、
これもしばらくしたら、無くなっちゃうんだなぁ。。。
なんて、感傷にひたっております
みんなTaiwaで学んだこと・仲間や先生との絆を胸に、素敵なパティシエさんになってね


そして4月7日には2008年度生が入学してきます!
しかも上級製菓の学生は2年間いますので
来年の今ごろは、もっと校舎がにぎやかかなぁ

4月には第3製菓実習室『Pastry Lobo(ペストリー・ラボ)』も新設

19日にはお披露目イベントも計画中
詳しい情報はカミングスーン

パン焼きました(*^−^*)2

2008年 1月29日 13時43分
こんにちは
学生達の実習授業も【卒業】をテーマにしたオリジナルデコレーションなどで、
もうすぐ卒業しちゃうんだなぁ・・・と寂しく思っている松井です☆
それ以外でも最近、学生達は味舞祭の準備で大忙し
みんな飴細工やマジパン細工など、入学時には比べようもないほど成長しています
そんなみんなに感化され、ちょっと私も何か作りたくなりました
そこで、先週末、パンを焼きました!!
イメージは、ハイジが食べてたような、白パン
さあ、出来上がりは・・・

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新年明けましておめでとうございます(*^−^*)

2008年 1月10日 08時55分
って、もう松の内(7日)もとっくに過ぎていますが
去年に引き続き、今年もどうか宜しくお願いいたします!!!!


みなさん、お正月はどう過ごされましたか?
松井は、年末3日間かけて家を大掃除しました。
電球も新しいものに取り替え、カサもキレイに洗いピカピカに磨き上げました☆
クーラーの掃除や壁の掃除家中の窓磨きやフローリング、畳なども
結構キレイにしているつもりだったのに、
意外と汚れていてちょっとびっくり
トイレや洗面所、お風呂などの水廻り、玄関で掃除は終了!!
ところが・・・頑張って背伸びとかしながら壁や天井などを拭いていたせいか、ふくらはぎが筋肉痛に。。。
あんなに京都中を歩いても大丈夫な健脚なのにな・・
けれどキレイになったお部屋を見て、すっかり気分はアゲアゲでした

そんなこんなで大掃除を終了して、おせちとお煮しめ作り
年越しそばを食べてカウントダウン!!
2008年を迎えたのでした

新年は、初詣へGO
いろいろ重なって、結局神社をいっぱい巡ることに
八坂神社平安神宮下鴨神社今宮神社野宮神社
(一日で回ったわけではないですよ〜。一応念のため
いっぱい掛け持ちしてしまって、神様ごめんなさい
おみくじは【大吉】でした
願い事はなんでも叶うそうで
ほんとだといいな
今年一年も頑張っていこうと思いますので、宜しくお願いしますね
これは下鴨神社です。


ちなみに、一番最初の空は元旦の青空
今年一年、みなさんにとって良い年でありますように

来年もよろしくお願いします!

2007年 12月26日 17時00分
みなさん、こんにちわ!

久しぶりの更新になってしまいました...
実は長旅に出ておりまして...
というのはウソですが、しばらくバタバタと
忙しくしておりまして、更新できませんでした。
楽しみにされていたみなさん、本当にごめんなさい。

さてさて、今年も残すところ、あとわずかになってしまいましたが、
みなさん、いかがお過ごしでしょうか?
昨日はクリスマスでしたよね。
みなさんは、どんなクリスマスを過ごされたでしょうか?
私はというと、年賀状を作ったり、映画を見たりと
今年も独りでクリスマスを過ごしてしまいました...
でも、毎年恒例のtaiwaのクリスマスケーキ
今年も食べることができたので大満足です!!
すごくおいしかったですよ♪ 


14.jpg

  ブッシュ・ド・ノエル

みんなの幸せをこうして“食”で支えるのが、
調理・製菓の仕事ですよね。ホント素敵な仕事だと思います。


あと、おまけが一つ。つづきからどうぞ。

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◆京都観光2◆

2007年 12月19日 14時07分
みなさんお久しぶりです☆松井です
しばらく書けてなくてごめんなさい

もうあと5日もしたらクリスマスですね♪
街はクリスマスイルミネーションに彩られ、見ていると何か楽しくなってきちゃいませんか??
今回は、京都の街のイルミネーションをご紹介しちゃいます
(一部ですけど。。。)

まずは、京都の玄関口、京都駅ビルから






画像ではイマイチ伝わらないかもしれませんが、大きくて周りには人がいっぱい集まっています

これは、JRの改札口からのショット
さあ、反対方向は??・・・・

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◆京都観光◆

2007年 11月22日 11時26分
こんにちは★進学カウンセラーの松井です
今日の京都は曇り空★雨がぱらぱら降ったりやんだりで、寒いです12月半ばくらいの気温らしいです
けれど、明日からの3連休は秋晴れの行楽日和に恵まれるようですよ
来年の合格が決まり、住む所を探しに京都に来る人も多いのでは??
ついでに京都観光!!って思っている人への朗報になればと。。。
先日の紅葉の画像をUPしたいと思います

まずは金閣寺(正式名は鹿苑寺といいます)から

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可愛いお店を見つけました(*^−^*)♪

2007年 11月14日 10時22分
みなさん、お久しぶりです進学アドバイザーの松井です☆
なかなかブログが書けなくてごめんなさいね。
その間にはだんだん深まり、京都もすっかり寒くなりました
私も冬物のコートをひっぱり出しましたよ

京都の秋と言えば紅葉!!ということで
京都散策に金閣寺へ出かけることにしたんです
その様子はまた後日、UPしたいと思います
(あほな情報満載ですよ・・・

今日は、その途中で見つけた可愛いお店をご紹介しちゃいます
京都市上京区にある

マガザン・デ・フレーズです(*^−^*)

千本北大路を下がった(南に進むという意味です☆)商店街の中にあるお店
苺を使った洋菓子のお店なんですが
可愛い!!
そして何より美味しそう



並んでいるケーキやお菓子がほんとに可愛らしくって、一気にテンションが上がってしまった松井でした

松井は苺のクッキー2つと
マカロンの詰め合わせをGET
美味しかったです


製菓校も千本通り沿いにあり、南にまっすぐ四条まで下がります☆
バスや車だと15分くらいのところです

・・・松井は歩きましたけどね
普通は多分、歩きません。。。この距離。。。

ちなみにもうひとつ、千本をもう少し北に行くと、
【ドーミー洛北】という学校指定寮があります。
寮についてはHPでもサポートブックにも乗せています!!

京都散策の様子はまた次回にUPしたいと思います
学校や寮の近辺の情報、など近日中にUPしていくつもりですので、またブログに遊びに来てくださいね

学生さんに突撃インタビューしちゃいました!!

2007年 10月31日 17時08分
進学カウンセラーの松井です
昨日に引き続きましてこんにちは(*^−^*)
今日の京都はすごく秋らしいお天気風も気持ちいいです

いつもHPやブログを見てくれてありがとう
その中でキャンパスライフ・学生日記というコーナーがあるのですが
今回より松井が担当することになりました
ここでは、製菓校に通う学生さんたちの日常や学校生活のことが綴られています

第一回目の今回は、休み時間の教室にお邪魔して突撃インタビューをしちゃいました

今回快く協力してくれたのは、製菓技術科に通う男の子二人組。
本馬卓也くん(左:大阪府出身)と国京秀仁くん(右:福井県出身)


国京くんは、京調校を卒業したあとに製菓校に入学しています!
調理も製菓もしっかり勉強して将来は独立開業をしたいんだって
そのために、就職内定が決まっている京都ホテルオークラ
しっかり技術を磨いてお金を貯めます!!と語ってくれました
マイブームは熱燗(笑)20歳になったばかりなのになかなかシブイねお酒も甘いものもOKなのかな☆

本馬くんはのんびりできる鴨川が好きなんだって
フルーツメインのお店を40歳までに持ちたいんだって
オススメのスイーツ店は西宮にある【アローツリー】
お店のHPをみたのですが、フレッシュフルーツジュースなどが
メニューにあり、とっても美味しそう!!きっと、イメージするのはこういう感じのお店なのかも

二人ともしっかりと将来を考えていて、関心してしまいました
夢に向かって頑張る人ってキラキラ輝いていますよね♪
二人も活き活きと輝いて見えましたよ(*^0^*)

いきなりのインタビューにしっかり答えてくれてありがとう!!
応援しているから、素敵なお店を開いてね♪

この様子は来月のHP学生日記で公開する予定ですので、ぜひチェックしてみてね

ハロウィンバージョンのお菓子です♪

2007年 10月30日 15時49分
みなさんこんにちは☆
進学カウンセラーの松井です(*^−^*)

明日はハロウィンですね♪
なので製菓校の生徒さんたちが作るデザートも今日はちょっと
ハロウィンバージョン
  
ティラミス               モンブラン

ティラミスはパウダーでかぼちゃが描かれています
モンブランはちょっとわかりづらいかなァ。。
チョコでコウモリを形作っているんですよ
可愛いでしょ(*^0^*)

先日、とある高校のガイダンス説明会に出席したのですが
待合の部屋が図書室でした
ちょっと早めに着いてしまい、時間を持て余しそうだったのですが
おかげで助かりました
本屋さんには良く行くのですが、図書室は久しぶり
なんだか懐かしかったです
おもしろそうな本に惹かれつつ、タイトルはしっかり頭にインプット!
後日、近所の図書館に足を運んでみました

読書の秋

ちょっとしばらくハマってみようと思います
皆さんもオススメの本があれば
教えてくださいね☆

スタバ大好き☆

2007年 10月22日 09時48分
な松井ですおはようございます

先日、コンビニで見つけました




2年前、私は横浜に居たのですが、その時コンビニでスタバのコーヒーを見つけて大喜びしていました
けれど京都に帰ってきたら売ってない!!!

程なくして、東京近郊でしか販売されていないことを知りました。。。

が、しかし
全国発売されるにいたったのはみなさんご存知ですよね
ちなみに、第一弾は【シアトルラテ】【ミラノエスプレッソ
第二弾は【クァンディ(キャラメル)】でしたね

そしてそして先週 ☆発見☆
スタバのコーヒー新商品
砂糖不使用の【カフェオレパリ

もちろんお店で飲んだ方が美味しいんですけど
手軽にコンビニで買えるのも嬉しいですよね

なんかオススメの商品があれば、ぜひぜひ教えてくださいね

神戸ポートピアホテルに泊まってきましたv(^−^)v

2007年 10月1日 14時39分
みなさん、お久しぶり!
松井です
先週、
神戸ポートピアホテルに一泊してきました

今回はプチセレブを体験しようと神戸のホテルを検索!!

プランの内容を吟味した結果、ポートピアホテルに決定

オーバルフロアなるところに宿泊するので、
チェックインも別フロア☆

マスカットジュースを頂きつつ、景色にうっとり

夕方の時間帯はケーキとソフトドリンクが頂けるとのこと

美味しいケーキと
ジュースをラウンジにて

実は、ポートピアホテルには
製菓校の卒業生が働いているんです
ちなみに、在学中の生徒も何名か内定いただいています

私が食べたケーキも、きっと製菓の卒業生が作ってくれていたのかな

とっても
美味しかったです♪ごちそうさま☆

そして、、

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進学相談会に行ってきました

2007年 9月15日 17時32分
みなさん、こんにちわ。
進学カウンセラーの村上です。

前回、進学相談会のご連絡をしていましたが、
先日、夏休み明け最初の進学相談会にようやく行きましたよ
この日は、京都の日本語学校で学ぶ留学生とお話をしました。

日本に来てまだ1〜2年ぐらいなのに、
みんなスラスラと日本語を話されていてビックリしました。

お話をした学生さんの中には、日本の進んだ洋菓子を
中国に持ち帰りたいという学生さんもいらっしゃり、
積極的な学生さんが多かったことが印象に残りました。

ところで、本校では留学生や海外在住者も入学することができます。
本校の入学要項をお持ちの方は要項の2ページを見てくださいね。
次の基準を満たしていれば、出願していただくことができます。

日本語能力検定1級 or 日本語留学試験200点以上

※入学要項をお持ちでない方は、
  コチラから無料で資料請求できますよ。⇒要項がほしい

 
あと、この日のおまけを続きからどうぞ。

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パン焼きました(*^−^*)

2007年 9月7日 14時09分
みなさんこんにちは☆松井です

先日、久しぶりにパンを焼きました
(実は松井はパン焼くの好きなんですよ♪)


中身にはピザソースをいれて、チーズをかけて
こんがり焼き上げました

計量から焼き上がりまで2時間半くらい。
こねるのも楽しくて、すぐにできちゃいます!!
自分で焼くと
ほんとにあつあつの焼きたてが食べられるのがいいですね

今回はパンでしたが、ピザ生地を多めに作って冷凍しておくこともあります。
伸ばした形でおいとくと、ソースを塗って焼くだけでピザが出来上がり

パンのバリエーションが増えると、あまったおかずを入れたり乗せたりして惣菜パンが出来るので、なかなかオススメですよ☆

京都製菓技術専門学校だと、パンの実習授業も行っています!!
お菓子パン
ハンズオン・トレーニングでしっかり身につきます!!
そんな京都製菓技術専門学校で学んでみたい!!

と思っているあなた!!
願書の受付は10月1日(月)〜です。
準備はOKですか??

すでに高校を卒業されている方については、受付中です。

何かわからないこと、聞きたいこと、確認したいことがある人は書き込みください。
TEL 0120−593276 に問い合わせでもOKです!!
もしくは松井の個人メール
yuko.matsui@taiwa.ac.jp までメールください!!

一緒にあなたの夢を叶えるために頑張りましょう

夏休み頂いてました☆

2007年 8月20日 14時16分
みなさんお久しぶりです松井です。

毎日×2 暑いが続きますが
みなさん体調崩してないですか??
夏休みENJOY(古い?!)してますか??

☆私も9日間の夏休みを頂いていました☆
ほんとなら国外逃亡
いえいえ、海外旅行にでも行きたかったのですが
京都人は大文字を見ないとダメでしょ!!ということで。

お休み前半は福井県まで海水浴LET'S GOしてました!
ホテルから海が見えました
お天気が良かったのはすごく嬉しかったのですが、
焼けました。。。

それから花火大会

琵琶湖は体験入学があったのでいけなかったんですけど
宇治と、福知山の花火大会に行って来ました!!
福知山は、府内唯一の2尺玉の花火が見られました

そうそう、BSで下関の花火大会をちらっと見ましたが、すごい迫力でした!!
新潟では2尺玉の連発花火が見られるんですよね☆

来年はちょっと遠くに足をのばしてみたいなぁなんて思っています。
みなさん、オススメの花火大会があれば教えてくださいね

夏休みもあと少し!
まだ体験入学に参加していない人は、ぜひこの機会に学校に遊びに来て下さいね待っています!!

学校選び段階のアナタへ

2007年 8月1日 17時55分
みなさん、こんにちわ。
 8月になりましたね。みなさん、いかがお過ごしですか?
私は今日も元気に「から揚げ定食」をしっかり食べました。
 
さて、前々回から2回にわたって、まだ分野を決めかねている人のためへの
メッセージを書いてみましたが、今回は、ズバリ、学校選びの段階
入っている人のためのメッセージを書いてみようと思います。
 
みなさんは、どういう基準で学校選びをされますか?
 「教育・指導がよい学校?」
 「良い先生がいる学校?」
 「施設が整っている学校?」
 「就職実績の良い学校?」
 「製菓衛生師の合格率の良い学校?」
 「学費の安い学校?」
 「奨学金の制度が充実している学校?」
などなど、挙げだしたらきりがないほど、
いろいろな観点がありますよね。
でも、どれも大事なことですよね。

このすべてのポイントを1度に説明するのは、
なかなか大変なので、今後はテーマを設定して、それぞれについて
ご紹介をしていけたらなあなんて考えています。

でも、このわたしの紹介を1つ1つ待っていたら、
この夏はあっという間に過ぎ去ってしまいそうです...(汗

そこで1つご提案!

『体験入学に来てみませんか?』

なぜ、私が体験入学を勧めるのか、
その理由を書いてみたいと思います。

一言で理由を言えば、

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パティシエをさらに理解しよう!

2007年 7月28日 17時00分
みなさん、こんにちわ!
進学カウンセラーの村上です。

梅雨が明けたかと思ったら、早速に真夏日ですね...
こんな時こそ、夏バテにしないように、
私はしっかり食べるようにしています。
昨日もカレーに牛丼に酢豚にと...
アレ?食べてばっかりですね...

ま、それはさておき、前回の続きから

前回は“好きを仕事にしてみよう!”というお話でしたね。
今回は、もうちょっとだけつっこんでみましょう!
(ちょっとだけというところがポイントなのです。)

さて、前回の私の最後のコメントを覚えていますか?

 大事なことは、少しずつ自分の考えや想いを
  しっかりとしたイメージ、具体的なものへと変えていくこと 』

ということで、しっかりしたイメージ、具体的なものへと変えていきましょう!
では、早速ですが、『なるにはBOOK』を手にとってみよう。

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今週も(*^−^*)

2007年 7月26日 10時19分
一日はやく、松井です
ようやく梅雨も明け、京都に暑い夏がやってきました
高校生のみなさんはもう夏休みですよね
いいなぁ


松井は最近読書ハマッテマス
昔から結構本は好きで、図書館にもよく通っていたんですよ

最近はなかなか行けてなかったのですが、ここ2週間くらい
本が読みたい・・と思い始め、本屋さんに通っています!!
この2週間で、文庫本6冊買いました
なんで新刊は文庫が出ないのかなぁ・・
本を売り上げるための、陰謀ですかね





私が読む作家さんは、大抵決まってます!!
今回買った本の先生方は・・・

■宮部みゆき

■東野圭吾

■江國香織


・・・はい。ミーハーです
けど、ほとんどの作品読んでます

同じ作家さんの本を読みつづけていると、人柄とか、考え方とか
いろいろわかってくるんですよね

それがまた面白い!!

タイトルで本を選ぶこともありますが
【あ、この人の本無理・・と思うこともあります。
みなさんはどうですか??

人が創るものには、が表れるんだと思います。

いくら技術があっても、心のないものには意味がないと思います

みなさんも技術だけじゃなくそして自分自身も磨いて欲しいと思います!

長くなりました。最後まで読んでくれてありがとう

“好きを仕事にしてみよう”

2007年 7月25日 13時16分
みなさん、こんにちわ!!
進学カウンセラーの村上です。

暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
学校も夏休みに入り、いよいよ進路も本格的に
決めていかなければならなくなりましたね。

でも、まだまだ進路で迷っている人
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
まわりの友達が自分の将来を見据えて、
行動し出すと焦るかもしれません。
まあまあ、まずは落ち着いて自分のことをゆっくり考えてみましょうよ。

先週の私のブログを覚えていますか?

続きを読む...

★一日早く★

2007年 7月19日 18時07分
みなさん、こんにちは(*^−^*)
松井です

先週は、地震台風といろいろありましたね
みなさんは大丈夫でしたか?

今でも怖い思いをしている人がたくさんいるんですよね
大和学園でも、義援金を募ることになりました
私も気持ちばかりですが、募金をしようと思っています



頑張ろう!新潟

頑張ろう!長野




明けない夜も無い


止まない雨も無い


明日は、福井の敦賀に進路説明会のため出張します
お近くの方は、ぜひ来て下さいね。
TAIWAグッズを用意してお待ちしています



これは私のお気に入りのカフェのデザートセットです

やっぱりプロってすごい!

美味しい上に可愛い

大和の生徒も今はまだまだかもしれませんが、近い将来こういう風に人を幸せにできるお菓子を作れる人になれるんですよ

頑張れ

 未来のパティシエを目指して

私の密かな楽しみ

2007年 7月18日 14時40分
みなさん、こんにちわ!

そういえば、先週、和歌山の高校に行ってきた話
このブログでしましたよね。みなさん、覚えてますか?

私はこういった出張が仕事のうえで
密かな楽しみでもあるんですよね♪

もちろん、一番の楽しみは、みなさんとの出会いです
いつも、今日はどんな生徒さんと出会えるかなあとワクワクしています。
夢をしっかり持った生徒さんかなあとか、
いろいろ迷っている生徒さんかなあとか...
私が役に立てることはどんなことかなあといろいろ考えたりします。
また、このあたりのことも今後いろいろと書いてみたいなあと思っています。

で、それはさておき、

続きを読む...

はじめまして(*^−^*)

2007年 7月13日 16時47分
京都製菓技術専門学校の松井優子です
毎週金曜日にブログをUPすることになりましたので
みなさんヨロシクね

私も前川先生と同じく、京都生まれの京都育ち
京都は大好き京都の中を転々としておりますが、京都を離れて住んだことはないんですよね。

そんな私の趣味は旅行料理です。

旅行に関しては、まとまってお休みが取れませんのでもっぱら国内ばかりですが、また次回以降にでも書きこみしていきますね

料理が趣味・・・と大きく出てしまいましたが
うちの学生さんみたいにはうまくありませんけど。。


こないだ、家でビビンバを作りました
今度は石焼にしたいから、石焼ビビンバセットを買おうかなぁなんて考え中

こんな松井ですが、これからも頑張りますのでヨロシクお願いいたしますね

はじめまして!

2007年 7月4日 14時21分
みなさん、こんにちわ!!

進学カウンセラー村上浩継です。
進路に迷ったり、わからないことなど、
みなさんの相談に乗っています!!
もしかしたら、高校や進学相談会で
お話したことがある方もいらっしゃるかもしれませんね。

記念すべき、最初の書き込みということで、
ますは自己紹介をしたいと思います。

■年齢:28歳 (うっ、30間近...でも、負けない)

■性別:男 (何を隠そう、めがね男子である)

■出身:京都 (京都生まれの京都育ち。生粋の京都人です)

■趣味:インターネット&ガンダム (ガンダム最高!

■座右の銘:「なんくるないさー
        (なんとかなるという意味の沖縄の方言)
        ↑沖縄に行って、感化されただけという噂も。

■最近の出来事:
  昨年12月に甥っ子が誕生しました。ギザかわゆす!!
  甥っ子の成長が日々の楽しみであります。


こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。

このブログでは、日々の私の仕事での出来事や
みなさんから受けた質問などにドシドシ答えていこうと思っています。

ということで、みなさん、気軽にコメント&
メール(hirotsugu.murakamai@taiwa.ac.jp)してくださいね!


 ↓沖縄土産           ↓コレクションの一部10.jpg11.jpg 










             


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